幼儿园小便池里洗餐具!孩子饮食安全如何保障?莫慌!你可以这样做......

2023年06月19日

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6月7日,一则“幼儿园在小便池清洗餐具”的短视频引发关注。



小便池内洗餐盘?居然还是在幼儿园。



视频中,女子一手将餐盘放在水槽中,一手拿着水管冲洗,再将餐盘放到地面上。


6月8日上午,记者查看发布者的短视频账号,发现已设置私密。此前,该网友在发布视频后称,“自己不小心看到后,果断给孩子办了退学。”该网友并未说明幼儿园的名字,只是称事发江西九江。


经调查核实,涉事幼儿园系柴桑区某某幼儿园,视频反映情况属实。目前,该市联合调查组已责令该园停业整顿,对其负责人及涉事人员进行调查。下一步,联合调查组将依法依规严肃处理。



幼儿园的饮食卫生和安全,须臾不能放松。



如此恶行,立即引发全网关注。当地也迅速发布通报,责令该园停业整顿,对其负责人及涉事人员进行调查。


在小便池内清洗孩子们的餐盘,这番操作,着实令人匪夷所思。可以想象,就读于该幼儿园的孩子父母看到这则视频,是怎样的心情,又如何能够放心。


无论如何,对这一触痛公众敏感神经的校园饮食卫生问题,都应尽快查明到底是哪个环节出了问题,并及时处理,给就读该幼儿园的孩子父母一个明确交代。


每个孩子都是父母的心头肉,也是祖国的未来。幼儿园阶段的孩子,年龄小、抵抗力弱,更需要加倍呵护。但就现实来看,一些幼儿园或是见利忘义,或是粗心大意,屡屡在最关键的食品和卫生安全上掉链子。一会儿发霉大米混入后厨,一会儿兑水牛奶喂给孩子,一会儿过期食品摆上餐桌,违规操作不一而足,脏乱细节屡刷下限,如今又出现“小便池里刷餐盘”这样的事,严重挑战行业底线、道德底线,怎能不让人出离愤怒?


幼儿园卫生安全的底线怎么就守不住?必须看到,对于幼儿园的日常卫生情况,目前监管力量确实难以实现全面监督。幼儿认知、表达能力还在养成之中,很多情况无法与家长有效交流。家长日常忙于工作,也不可能时时刻刻守在园里。而监管部门即便进行突击检查,对于“碗是怎么洗出来”的过程也很难做到精准覆盖。因此,许多幼儿园里的丑闻都是家长在“无意”间发现,经网络发酵为热点事件,倒逼园方给个说法。而且在处罚力度上,总体还是偏软偏弱,鲜有“一旦发生丑闻、彻底关门大吉”的雷霆手段,对于涉事人员也没有顶格追责、终身禁入行业的制度约束。既然不疼不痒,侥幸心理便有了滋长空间。


食品安全无小事,儿童的餐饮安全更是大事。早在2019年3月初,教育部、国家市场监督管理总局等部门就发布《规定》,明确中小学、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度,让各地校园的“一把手”来做“捍胃者”。那么,当事幼儿园有没有执行这个制度?该幼儿园的园长又吃得下这碗饭吗?


幼儿园是最需要讲职业道德的地方,决不能“灯下黑”,对此,主管部门应进一步加强前置资格审查、提高监管力度和频次、完善流程制度、增加技术监管手段,一旦出现问题从严追责、从重惩处。坚决不让危害孩子的事情再发生,才能消除家长的焦虑、平息社会的担忧。



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